老酒战略锁定“以老带新”目标


 

10月,诸多知名品牌“老酒”纷纷亮相上海酒博会,备受瞩目。更有一套产自上世纪70年代的老酒产品创下88万的天价竞拍记录,让老酒热瞬间升温。

业界预测,未来数年,我国老酒收藏市场的交易额将突破千亿元大关,成为酒类消费市场中一个不容忽视的重要领域。在舍得、张裕等知名品牌纷纷启动相关“老酒战略”与“老酒回购政策”的背后,还究竟隐藏着怎样的考量?


 

千亿市场空间

2019年,由中国酒业协会发布的《中国老酒市场指数》报告曾指出:随着老酒价格不断上升,消费人群持续增加,2021年,老酒的市场规模将达到千亿。

根据我国白酒消费市场目前每年5000亿~6000亿规模计算,未来老酒市场规模约为目前白酒消费规模的五分之一左右,其容量不可谓小。

10月18日,第十四届中国国际酒业博览会上,中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉表示,品味老酒、收藏名酒已经成为酒类消费新的趋势。

宋书玉说:“我们从没酒喝到有酒喝,从喝名酒到喝老酒。酒业已经进入了长期不缺酒,长期缺好酒,更缺老酒的时代。当下品味老酒、收藏名酒已经成为酒类消费新的趋势。目前老酒的民间收藏市场交易正在迅速增长。据统计2018年已经超过500亿元。”

根据此前的统计显示,我国老酒市场处于快速增长状态。


 

2015年,中酩会(北京)酒业有限公司董事长杨勇在接受采访称:“现在全国老酒市场已经超过50亿,正在向100亿发起冲击。”

这就意味着,仅仅4、5年的时间,我国老酒收藏市场就在原基础上扩容近10倍!2017年相关数据显示,我国有酒类收藏爱好者60多万人,其中藏品规模在万瓶以上的达数万人,这些藏品主要为17大名酒和地方名优白酒。

按照这样的增速计算,未来3年内,我国老酒市场的规模可望突破千亿大关。

尽管大多数观点对老酒市场前景看好,但是也有人持不同看法——部分业界人士认为,老酒交易的热点,仍以产自上世纪的名酒为主,一方面,其本身市场存量较小,另一方面,这部分老酒也会在高端爱好者消费下持续减少。之所以产生较大的交易额,在于产品的多次交易,产生于特定年代的老酒的不可再生性,将限制其市场交易量的增长。

此外,老酒市场的种种乱象也在影响着这个市场的健康成长。据调查,市场上老酒以假乱真、以次充好的现象层数不穷,导致了大多数普通消费者的望而却步,使得老酒市场目前仅在“圈子”内流通,无法在大众市场扩充影响力。


 

快速增值的巨大诱惑

老酒市场的千亿空间,很大一部分并非来自于老酒数量的扩容,而是来自于部分老酒产品收藏价值的快速上升,也来自于收藏“圈子”的持续扩大。

2019年,由中国酒业协会发布的《中国老酒市场指数》显示:自2013始,老酒的市场价格处于一个快速上升期,年度平均涨幅32.86%,年度最高涨幅50.23%。老酒增值保值的特性一览无遗。

2013年12月初,北京歌德盈香秋季拍卖会“老酒专场”,一瓶产于60年前的五星牌茅台酒拍出140万元(60年前市场价10元左右),另一瓶产于上世纪50年代末期的茅台酒拍出220万元。

2014年,“1979年第三届全国评酒会古井贡酒国家名酒年份老酒”创纪录拍出1357万元、2018年一瓶上世纪20年代的永利威汾酒拍出了864.3万元的高价。

今年10月上海酒博会上,由中酿品致承办、中国酒业协会名酒收藏委员会主办的“敬老酒·自天成——八大老酒珍品展”上。来自全国各地的400多名老酒收藏爱好者共聚一堂,在共话酒文化的同时也竞拍老酒。


 

本次活动现场,一套20世纪70年代产的第三届八大名酒被一名收藏爱好者以88万8千8百80元拍得!此外,现场还分别拍卖了上世纪90年代生产的1963年第二届八大名酒、90年代生产的第三届八大名酒,分别拍出了9万零888元和9万8千888元!

这种高价拍卖老酒的现象还将持续出现,业界人士表示,上世纪60、70年代的名酒老酒产品,都堪称“极品”,但是存量很少,存量少、价格高——未来少量产品就会支撑起较大的市场交易规模。

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