IWGC迎来又一国际葡萄酒品牌

2019年6月5日,澳大利亚皇马集团有限公司总裁宁逸志来到烟台产区进行参观交流。皇马集团是澳大利亚猎人谷产区最大的葡萄酒出口商之一,其旗下的皇马酒庄拥有澳大利亚猎人谷产区最为优质的白葡萄品种赛美容(Semillon) 葡萄植株,拥有猎人谷核心产区最大的单一西拉子品种葡萄种植园以及皇马独有的1969年老藤葡萄。

近几年,随着中国经济高速发展,中国市场对于葡萄酒的需求量越来越大,宁逸志就是第一个进入猎人谷的华人。2006年,宁逸志考察猎人谷,几经周折收购了一家酒庄,这家酒庄在当时是由澳大利亚最大的葡萄酒公司之一维恩汉姆酒业全面经营。进驻猎人谷后,宁逸志专门考取了葡萄酒品评师证。从种植、酿造、设计,每个过程他都亲自参与。在本次参观烟台产区的过程中,他就曾表示,坚持不做假酒,不搞低价竞争,坚决坚守产品品质,优秀的产品品质是企业发展的根本。2018年,他响应中国政府有关食品安全中“全球追溯”的要求,每一瓶进入中国市场的皇马葡萄酒,都贴上了追溯码。通过扫码,能够看到一瓶葡萄酒从种植、采摘、加工到包装、运输、销售的全链信息。

国际葡萄酒(中国)大奖赛(IWGC)发布以来,宁逸志一直在关注大赛的进展情况。此次,他来到烟台产区,对张裕酒文化博物馆、张裕地下大酒窖、瀑拉谷产业集群、黑尚莓酒庄进行了参观并与相关人员进行了沟通和交流。

本次首站参观的瀑拉谷酒庄集群所处位置以低山、丘陵为主,葡萄酒酒庄及相关基础设施配套目前已建设完成8座,打造中国葡萄酒度假胜地。接下来是张裕酒文化博物馆,其坐落于山东省烟台市芝罘区大马路56号——张裕公司旧址院内,1992年建馆。张裕酒文化博物馆是中国第一家世界级葡萄酒专业博物馆。它以张裕110多年的历史为主线,通过大量文物、实物、老照片、名家墨宝等,运用高科技的表现手法向人们讲述以张裕为代表的中国民族工业发展史。百年地下大酒窖号称远东第一,窖内冬暖夏凉,拱洞交错、犹如迷宫,包括亚洲桶王在内的上千只橡木桶整齐排列,蔚为壮观。博物馆之旅是民族工业之旅,是历史文化之旅,也是酒文化之旅,它淋漓尽致地展示了烟台这座亚洲唯一的国际葡萄酒城所具有的独特酒韵。

最后参观的黑尚莓酒庄自2011年成立以来,一直怀抱创业初心,凭借爱·感恩·分享的理念,用心酿酒,酿造给自己父母喝的酒。以打造民族健康品牌、实业回报社会、满足人们对美好健康生活需求为企业孜孜以求的目标,在国家健康战略大势的推动下,黑尚莓在对红树莓等小浆果健康产品的研发利用方面,形成了以中式红酒为主,包括珍稀小浆果酵素、高纯小浆果粉片等健康食品在内的精深加工产品体系,并构建形成餐饮、健康、文化等立体式外延产业链条。在营销方面,形成了以黑尚莓酒庄为母体,北京、上海、广州、深圳、成都、山东等九大销售区域的全国性市场布局,并凭借企业实力和品牌独特性与央企达成深度合作。先后与中国农业大学、西北农林科技大学、中国海洋大学、青岛大学、滨州医学院等各大院校建立产学研究合作,并与2013年经科技部门和发改部门批准组建了省级树莓工程技术研究中心,小浆果破壁脱籽分离技术工程实验等平台工程。在小浆果大健康产业整合发展的道路上,黑尚莓正逐渐成为异军突起的民族品牌。

宁逸志认为,烟台产区作为中国重要产区之一,拥有众多优秀的葡萄酒、果酒企业,在品质上都达到了较高的水平。同时,烟台还拥有优质的葡萄酒文旅基础,一二三产联动发展,未来前景会更加广阔。他表示,希望未来能够就文旅项目与产品溯源方面与烟台的葡萄酒企业展开合作。

在与国际葡萄酒(中国)大奖赛组委会的交流过程中,宁逸志表示,一方面,将携公司旗下多款重要产品参加大赛,全力支持大赛。他说:“中国葡萄酒市场日趋发展,中国需要有这样一场具有中国特色的、国际性常设大赛,这对于促进国内外葡萄酒行业的交流,具有重要意义。相信大赛未来能够成为国外葡萄酒品牌进入中国市场的试金石。”另一方面,他表示,回到澳大利亚以后,将发动相关协会和组织加入和支持本次大奖赛。

虽然多年生活在国外,但是宁逸志始终都在关注着中国的发展,他说:“本次以国际葡萄酒(中国)大奖赛为契机,更深入地了解了国内重要产区的发展情况,相信中国的葡萄酒产业一定会越来越好。”

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