2019,葡萄酒行业崛起新力量


 

6月3日,由广州科通展览有限公司主办的“第22届中国(广州)国际名酒展”在亚洲最大展馆——中国广州进出口商品交易会琶洲展馆A区开幕。展会以“精品葡萄酒”为核心,建立多国家、多产区、多品种的深度展示。展会面积达5万平方米,全球53个世界产区,1200多家葡萄酒庄、国内外进口商及上万家优质经销商参展。在展会期间还举行了100多场行业活动,开展首日专业观众就达到2万多人次。

在展会期间举办的专业活动更成为葡萄酒行业的风向标。6月2日下午,有“酒界达沃斯论坛”之称的“第二届世界葡萄酒烈酒中国市场发展论坛”举行,本次论坛由《华夏酒报》、广东省酒类行业协会、广州科通展览有限公司联合主办,以“2019,崛起新力量”为主题,针对2018、2019年葡萄酒行业发展情况,来自国内外的专家、学者展开了详细的分析和探讨。

中国葡萄酒市场潜力巨大

《华夏酒报》、中国酒业新闻网总编辑韩文友在会上对2018年中国葡萄酒行业发展数据进行了分析。

韩文友在演讲中表示,虽然中国葡萄酒行业已经初具规模,但是与欧洲葡萄酒产业强国相比,中国仍未形成以葡萄酒为核心的集约化产业集群。除了以葡萄酒的原料种植、采摘、酿造生产和营销等组成的产业链为葡萄酒基础产业外,中国在葡萄酒企业管理、人才教育与培训、知识产权相关的技术转移、葡萄酒文化推广等葡萄酒辅助产业的发展仍有较大的提升空间。

2018年中国葡萄酒进口量出现四年来首次下滑。根据中国海关数据显示,2018年,受经济放缓和中美贸易战的影响,进口量为67.9万千升,下降8.95%。法国、澳大利亚、智利在中国进口葡萄酒市场上呈现“三足鼎立”的状态。澳大利亚与智利葡萄酒在中国的迅猛崛起,除了关税政策的原因以外,更集中体现出中国消费者对新世界葡萄酒的青睐与喜爱。

韩文友分析认为,中国酒水市场将有望于2021年达到4500亿美元,这一数字是2016年的2.2倍,同时,预计占全球销售量的份额将从2016年的33%上涨到2021年的47%,达到169亿升。未来,随着80、90后,甚至是00后消费力不断成长和崛起,葡萄酒市场将会进一步扩大,占到更大的市场份额比例。

数据显示,饮用酒种的类别与消费者年龄有着很大的相关性。韩文友表示,“喝酒是次要的,社交才是要紧的”,这是消费者在喝酒目的中排名第二的选项。

著名葡萄酒专家李华认为,中国葡萄酒行业虽然下滑,但是整体的质量水平是在逐步提升的,未来中国葡萄酒发展前景广阔。

广东省酒类行业协会会长彭洪表示,中国葡萄酒市场现在是一片沃土,未来进口葡萄酒与国产葡萄酒在中国市场上的竞合发展将成为一个主要趋势。

大湾区葡萄酒市场迎来新机遇

据调查显示,2018年广东省酒类生产总产量约400.91万千升,同比下降4.59%,销售总额约186亿;其中啤酒总产量约376.38万千升,同比下降5.05%;白酒总产量21.39万千升,同比增长3.58%;黄酒、露酒及其他酒3.14万千升,同比下降0.63%。

广东省酒类行业协会秘书长陈兴武认为,大湾区葡萄酒市场未来要面对新一轮的发展趋势。他说:“2018年广东省酒类销售总额约586亿元(以出厂价计算),其中,国产白酒销售总额 235亿元,啤酒销售总额156亿元,进口烈性酒89亿元,进口及国产葡萄酒106亿元。高价位酒类产品(600元以上)约占20%,全年销售同比下降1.34%;中价位酒类产品(100~600元)约占30%,全年销售同比增长3.16%;低价位酒类产品(100元以下)约占50%,全年销售同比下降5.41%。”

陈兴武表示,中国葡萄酒市场发展速度和潜力巨大。而且广东省各经济发达区域,葡萄酒市场日趋成熟,消费基础扎实,中高端酒品消费人群逐渐专业,理性消费已成常态。

深圳市智德营销策划有限公司CEO王德惠表示认同,他认为,受国际形势、政策效应、汇率、关税、运营成本、销售模式、消费模式等因素影响,葡萄酒市场竞争将异常激烈,而国产精品葡萄酒将越来越受到市场关注。

国外葡萄酒专家看好中国市场

来自意大利、希腊、秘鲁、美国等国家的行业专家对中国市场的快速发展表示肯定,他们对中国市场未来的发展表示出较高的预期。

希腊商务处代表、希腊葡萄酒大使Liakos Konstantinos与秘鲁总领事 Ivan Silva就“从北半球到南半球——世界国家品牌的中国发展之路”的主题与到场嘉宾共同探讨了一番。Liakos Konstantinos认为,希腊葡萄酒不可忽略的精品特性,与中国葡萄酒市场精品化互相呼应。葡萄酒大师Konstantinos Lazarakis表示,希腊官方机构将高度关注希腊葡萄酒在中国葡萄酒市场的拓展,特别是中国的精品市场,打造希腊有影响力的葡萄品牌。

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